黑粳米莲子冰糖粥

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中文名
黑粳米莲子冰糖粥
主要原料
黑粳米250克,莲子25克,冰糖适量
是否含防腐剂
适宜人群
老少皆宜

黑粳米莲子冰糖粥黑粳米莲子冰糖粥原料

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黑粳米250克,莲子25克,冰糖适量。

黑粳米莲子冰糖粥黑粳米莲子冰糖粥做法

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步骤1:莲子去心,洗净;黑粳米用清水淘洗干净。
步骤2:将黑粳米、莲子一同加入锅内,添入适量水,用武火煮沸后再用小火慢炖30分钟左右。
步骤3:加入冰糖调味,再煮10分钟即可食用。

黑粳米莲子冰糖粥黑粳米莲子冰糖粥功效

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滋阴养心、补肾健脾,适合孕妇及老人病后体弱者食用。

黑粳米莲子冰糖粥食材简介及营养分析

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黑粳米莲子冰糖粥黑粳米

现代医学证实,黑粳米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。经常食用黑粳米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。
由于黑粳米所含营养成分多聚集在黑色皮层,故不宜精加工,以食用糙米或标准三等米为宜。按照营养专家黎黍匀研究,黑粳米的生命力指数为7.7021,食物防病指数为36.05,具有较强的保健功能。

黑粳米莲子冰糖粥莲子

莲子具有清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,止泻固精,益肾涩精止带。滋补元气。从临床应用上看, 莲子适用于轻度失眠人群,如不见效,可适当使用安定控制,但不可长期服用。
长期服用安定对身体有较大伤害,如患者产生药物依赖性,另外,失眠患者应该培养起较好的生活习惯,如晚饭后多散步,平常多运动等等,这些对于睡眠的恢复均有很好的帮助。
词条标签:
食品 菜品